和夏天最配的凉菜当然属凉粉, 酸辣爽口, 一碗粉六碗水搅拌就搞定 由于夏天来了，虽然青岛的夏天来得比较晚，但是这个季节我们桌上还是少不了一份可口的小凉菜，那就是豌豆凉粉，豌豆凉粉属血染大青山

火遍全网的豆皮泡泡不用一滴油，香辣过瘾，酥酥脆脆的血染大青山

食材

豆皮、盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉

做法

1清水中加入食盐拌匀，豆皮翻入水中浸泡半小时，能去豆腥味，还能增加韧性

2将泡好的豆皮切成小方块，加盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉抓拌匀

3整齐平摆放上烤盘上，送入预热好的烤箱中层，190 多烤15分钟即可

血染大青山 博士毕业于上海交通大学微电子与固体电子学专业的陈磊，在6年前成为了嘉兴市的一名创业者。 在9月26日开幕的2020中国浙江“星耀南湖•长三角精英峰会”上，浙江朗德电子科技有限公司创