剩米饭别只会蛋炒饭,换种做法比蛋炒饭还好吃,挑食的孩子也爱

  • 2020-07-14
  • John Dowson

古人称食禄即为享受俸禄,曹操送给荀彧空盒,无食就是无禄,根据《礼记·曲礼下》记载:“天子死曰崩,诸侯死曰薨,大夫死曰卒,士死曰不禄,庶人死曰死”。荀彧看到空盒后便服药自尽,在《通鉴考异》里说醉翁亭记原文

剩米饭别只会蛋炒饭,换种做法比蛋炒饭还好吃,挑食的孩子也爱醉翁亭记原文

有的时候米饭蒸多了一次吃不完,基本上都会选择做蛋炒饭,但是经常吃蛋炒饭也会吃腻,不妨换换口味,做这样一道杂蔬炒饭,不仅味道好,营养也更加丰富,喜欢的朋友赶紧收藏。

杂蔬炒饭

准备材料:四季豆、土豆各150克,胡萝卜50克,香菇4朵,米饭2碗,盐1/2小匙,生抽1大匙,色拉油1小匙

1 四季豆择洗干净;土豆、胡萝卜均去皮,洗净;香菇泡发好。

2 将四季豆、土豆、胡萝卜、香菇分别切成小丁。

3 锅入油烧热,放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒均匀。

4 再放入香菇丁、四季豆丁,调入盐,炒匀。

5 倒入白米饭,用铲子将米饭搅散。

6 最后加入生抽,炒匀即可出锅。

小贴士

四季豆不要炒得太软烂,爽脆才好吃。

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选自《 巧厨娘花样主食》这本书,版权所有。

醉翁亭记原文 全国实施考古发掘项目4260项,发掘面积约341.9万平方米;良渚古城遗址申遗成功;许多大学设立考古、文博或文物保护专业,考古文博人才培养呈现出蓬勃态势……“十三五”期间,经过考古人不断奋斗,我

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