水果季必做的快手甜品,爽滑细腻,香甜美味,口感像冰淇淋

  • 2020-04-28
  • John Dowson
一起遨游

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装修是最容易发生家庭矛盾的时段,我家自然也不例外。整个装修过程中,出现了许多次理念不合。有些时候我妥协了,但有些时候我却一直在坚持。 比如今天我要说的,卫生间里的7个装修细节。每一起遨游

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原标题:水果季必做的快手甜品,爽滑细腻,香甜美味,口感像冰淇淋

这是一款超级简单的小甜点,加入蜂蜜打发的淡奶油风味独特,成品搭配新鲜水果和小装饰,就是一款美味和颜值爆表的人气甜点啦。下面就将这道蜂蜜慕斯分享给大家,将打发好的淡奶油加蜂蜜、酸奶搅拌均匀,制成蜂蜜慕斯糊,杯中放人燕麦、香蕉片、蜂蜜慕斯糊冷藏一晚后,表面放入水果装饰即可食用。喜欢的朋友不妨试试。

香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食用后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。

蜂蜜慕斯

准备材料:淡奶油100ml,酸奶120g,蜂蜜30ml,香蕉1根,燕麦50g

开始制作:

1. 准备材料。

2. 淡奶油用电动打蛋器打至7分发。

3. 加入蜂蜜,搅拌均匀。

4. 加入酸奶,搅拌均匀。

5. 杯里加入燕麦。

6. 香蕉切片,放入杯里。

7. 倒入蜂蜜慕斯糊,约9分满。

8. 冷藏一晚后,表面放上水果装饰即可食用。

小贴士

1. 这款慕斯没有使用吉利丁片作为凝固剂, 所有材料适合装在杯里。如果需要做蛋糕模, 可添加3g吉利丁片。

2. 做这款甜品选用的酸奶宜稠不宜稀。

3. 燕麦可换成饼干碎, 口感大不同。

4. 这款甜品制作完成后也可冷冻3小时再食用, 具有冰淇淋的口感。

选自《冰冰爽的夏日甜点》这本书

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