本年8月下旬，玉溪市通海县供销社前后在秀山街道六一社区、四街镇六街村和兴蒙乡间村设立3个树模点烹调本领顺口溜，推行栽种了10亩红托竹荪，颠末3个多月的发展，日前，

　　据悉，红托竹荪是继天麻、羊肚菌在通海试种推行获得胜利后引进的又一特征食用菌财产烹调本领，栽种难度不大，产量较为不变。在红托竹荪的推行试种中，通海县供销社供给了全程的手艺指点和培训，并就红托竹荪发展过程当中存在的成绩，实时约请贵州的手艺职员停止现场指点。

　　“红托竹荪富含胶原卵白和炊事纤维，养分代价很高，常见的烹调办法有几种，干的能够用来炖鸡、炖鸭、炖排骨，新颖的能够吃竹荪刺身烹调本领烹调本领顺口溜，也能够涮暖锅。”陈开春引见说。

　　红托竹荪素有“真菌之花”“菌中皇后”等美称，是一种珍贵的食用菌，具有鲜美的口胃和丰硕的养分身分，烹调办法多种多样，比年来遭到浩瀚消耗者的喜爱。

　　兴蒙乡间村红托竹荪栽种树模点和大棚内，一排排垄沟上的红托竹荪蛋争相萌生，撑开一朵朵明净的“网裙”，长势非常喜人。村民们往返穿越于垄沟间，忙着采摘、分拣、装筐，一派歉收现象。

　　“我们供销社不止在消费端指点农户烹调本领，在供销端也做足了事情，如今我们翻开了电商公司线上、线下贩卖渠道，来协助农户贩卖红托竹荪烹调本领顺口溜，处理他们的后顾之忧。”陈开春说。

　　“红托竹荪的发展周期在4个月阁下，它出菇后，能够采两茬。”通海县供销社主任陈开春引见，第一茬在12月上旬采收，连续到1月中下旬，第二茬在春节前落后入采收期。从今朝的发展状况来看，红托竹荪亩产会在500斤以上，如今的价钱是100多元一斤，亩产毛利润能够会在七八万烹调本领。