蒜香味儿的烤面包干,绝对够味儿~

  • 2020-07-09
  • John Dowson
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食谱配方

食材 数量 食材 数量 主料 吐司厚片 3片 黄油 15g 蒜 10g 盐 2g 干葱 少许

制作步骤

1.吐司切厚片,再切去边,然后切成均匀的方块。

2.黄油隔热水融化成液态。

3.蒜去皮,压成泥。

4.把蒜泥、黄油、盐和干葱搅拌均匀。

5.烤盘铺上锡纸,均匀地码上吐司块,用刷子把拌好的黄油蒜泥刷在吐司上。

6.放入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤制8-10分钟,烤到边缘金黄即可。

7.美味出炉,口感超棒哦!

小贴士

1.吐司要切厚一些,这样烤好后外酥里嫩,刷黄油的时候,底边不刷也行,烤的时候边上的油会渗下去。

2.此款美味一定要现做现吃哦!建议趁热食用,否则黄油冷却凝固后就会腻了。

3.配方中的黄油也可以换成橄榄油,更健康,冷却后也依然好吃,但是相比来说没有黄油口感好。

4.烤箱要提前预热10分钟左右。

5.具体的烘烤温度及时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整设定。

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