2种食材,5步就能做好一个蛋糕(不需要烤箱)

  • 2020-05-27
  • John Dowson
迈锐宝召回

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11月18日讯(记者 李静)据贵州省纪委监委今日消息,日前,贵州省纪委省监委对贵州茅台酒股份有限公司原副总经理张家齐严重违纪违法问题进行立案审查调查。 经查,张家齐违反政治纪律,对抗组迈锐宝召回

2种食材,5步就能做好一个蛋糕(不需要烤箱)迈锐宝召回

夏日午后三时一刻,最适合享用一份清凉的下午茶。除了冷饮、雪糕以外,蛋糕也是一个好选择。

今天菜菜给大家介绍一款,最适合夏天,也最简单的蛋糕~只需要简单的两三种食材,叠高高,就能做好~不用烤箱哦!

01

-五步就能做好的蛋糕-

这种不用烤全靠冰冻的蛋糕,其实有点像豆乳盒子,但形状各异。下面的教程对初学者比较友好,而下图这种可以算是2.0吧~

它一般分为四个部分:饼干、奶油、夹心、顶部装饰。每一部分都能按照你喜欢的口味来选哦!

做法和食材都超超超简单!

1.把一坨重奶油(按一块饼干配三量杯奶油来算)倒进碗里,持续搅拌直到它带点尖尖儿。你还能往奶油里加一把香草,一点糖来丰富口味~

2.一层饼干,一勺奶油叠高高,发挥你小时候玩积木的实力!叠得差不多高了,就把这座饼干奶油塔平放下来。

3.再叠另一座塔,放在旁边,然后把两座“塔”拼起来,我觉得应该是饼干卡奶油,奶油卡饼干。

4.连接完两座塔,再在外面抹一层奶油~哦吼,蛋糕雏形就出来了。

5.用油纸/锡纸把蛋糕包起来,放进冰箱冷藏一夜。第二天拿出来,还能撒点巧克力碎碎,再切开食用哦~!

02

-进阶版玩法-

1.饼干的多种选择

巧克力饼干、动物饼干、奥利奥、黄油华夫饼等等饼干都可以~只要别用那些表面有装饰的饼干即可(例如糖霜动物饼干),因为这样就很难沾上奶油了~

希腊酸奶

2.奶油的多种选择

加咖啡或者加酒,用果酱、花生酱、柠檬酱、芝麻酱,焦糖或焦糖牛奶。在外面裹的那层可以换成希腊酸奶,还可以撒点咖啡粉、柚子皮呢。

3.丰富风味的多种选择

加点切碎的巧克力、坚果,或者樱桃等新鲜水果,甚至棉花糖(下图)都是很美味的!!

4.装饰

各种巧克力,还有女生最爱的草莓,或者香蕉、焦糖都是棒棒的。

知道你们懒,已经给你们找好了搭配:

棉花糖蛋糕:2量杯重奶油;4大勺马斯卡彭奶酪;1小勺香草精;大概9块graham饼干;1量杯小棉花糖

提拉米苏款:曲奇+奶油(加了1大勺espresso粉和1大勺amaretto)+可可粉+巧克力碎碎装饰

生日蛋糕:动物饼干+香草马斯卡彭奶油+彩虹碎碎

抹茶薄荷:奥利奥(或者薄的薄荷饼干)+混了薄荷和抹茶的奶油+筛过的抹茶粉装饰

樱桃巧克力:巧克力碎曲奇+混合了樱桃和巧克力碎碎的奶油+额外的樱桃和巧克力装饰

柠檬蛋白酥:graham饼干+混了柠檬酱的奶油+棉花糖装饰

棉花糖蛋糕:2量杯重奶油;4大勺马斯卡彭奶酪;1小勺香草精;大概9块graham饼干;1量杯小棉花糖

提拉米苏款:曲奇+奶油(加了1大勺espresso粉和1大勺amaretto)+可可粉+巧克力碎碎装饰

生日蛋糕:动物饼干+香草马斯卡彭奶油+彩虹碎碎

抹茶薄荷:奥利奥(或者薄的薄荷饼干)+混了薄荷和抹茶的奶油+筛过的抹茶粉装饰

樱桃巧克力:巧克力碎曲奇+混合了樱桃和巧克力碎碎的奶油+额外的樱桃和巧克力装饰

柠檬蛋白酥:graham饼干+混了柠檬酱的奶油+棉花糖装饰

看完觉得,蛋糕其实也不难做嘛~你说呢?

图片来源自网络

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