举动现场不惟一美食好菜，更有文明雅韵。现场展现了宋朝文人“四雅”演出——焚香饮食文明的界说、点茶、插花、挂画，另有东坡文明歌舞演出、弦乐吹奏和法度风情调酒演出，为法国高朋供给了一种共同的文明体验。

　　本次举动以“味融中法·自贸偕行——同享60年交情盛宴”为主题，设置海南旅游文明沉醉式体验举动、“椰香四海”佳构海南菜推介典礼、中法良庖烹调武艺交换和中法美食物鉴、海南非遗美食武艺演示与体验等多项配套举动，以美食为媒，以文明为介，搭交情之桥，铺协作之道。

　　彻夜“舌尖上的相遇”英美饮食文明和礼节，翻开了一扇相逢海南之美的窗户。现场，经由过程图片展现息争说的消息分离方法，全方位、多角度地显现了环岛旅游公路、东坡文明、黎族文明、陆地文明、研学旅游、体育赛事旅游、雨林康养旅游饮食文明的界说、节庆会展旅游等海南丰硕多彩的文旅资本，让法国代表们深度明白海南旅游文明魅力英美饮食文明和礼节。

　　本次举动由海南省商务厅、海南省旅游和文明广电体育厅和海北国际经济开展局主理，海南省旅店与餐饮行业协会承办。

　　当晚，来自中法的厨师们以海南特征食材为原质料，分离法度烹调理念和武艺为各人显现了12道精美的中法交融菜。厨师们展现了他们共同的烹调武艺，用精美的刀工和奇妙的火候掌握，将一道道色香味俱佳的中法交融菜呈如今各人眼前饮食文明的界说。每道菜品都凝集了中法厨师的别开生面，既展示了海南食材的鲜美英美饮食文明和礼节，又表现了法度烹调的精美与艺术。米其林餐厅形象推行大使任慧敏还向列位宾客引见了海南菜和法国菜的差别特征。

　　比年来，海南与法国的交换与协作在商务、旅游、文明和艺术等多个范畴都获得了明显功效。跟着海南自在商业港建立的深化促进，海南与法邦交换协作远景宽广，并具有多方面劣势。

　　别的，借助此次举动，现场还举行了“椰香四海”佳构海南菜推介典礼，为海南美食文明的国际化推行揭开了新篇章，也为中法文明交换搭建了桥梁。

　　海南初次中法美食之夜的胜利举行，不只是一场美食盛宴，更是一次中法文明交换的主要契机。经由过程美食和文明的分离，海南文旅资本、美食文明获得了宣扬和推行，也为中法两国在文明、旅游、经贸等范畴的进一步交换与协作搭建了新的平台。

　　群众网海口4月14日电（记者 毛雷、孟凡盛）2024年是中法两国建交60周年，也是中法文明旅游年的开启之年。4月14日，借助第四届中国国际消耗品展览会举行之际，“舌尖上的相遇”中法美食之夜举动在海口举行。

　　非遗交换无版图，文明融合近民意。现场还出格约请到文昌鸡和定安粽子两种省级非遗美食的建造武艺代表性传承人停止现场演示，法国高朋亲身体验了非遗美食建造，增长了中法两国群众之间的交情与尊敬，增进了文明交换与协作。