中国日报4月24日电 浙江省杭州市的桥西汗青文明街区位于京杭大运河的最南端，因位于拱宸桥西岸而得名，至今仍保留了完好的清末民初沿河民居修建和大批近当代产业遗存，321户原居民过着枕河而居的糊口。2014年，中国大运河申遗胜利，桥西汗青文明街区作为遗产点当选天下文明遗产名录。

　　桥西至今保留着19世纪以来逐步构成的街巷里弄格式中国饮食文明的寄义中国饮食文明散布图，承载了老杭州人的糊口、饮食、礼节、民风等。基于此，现在的桥西以老杭州的非遗糊口为主题，打造出独具标识性的汗青文明街区中国饮食文明散布图。2022年以来，大运河数字文献馆、大运河数字影象馆、浙江省大运河紫檀博物馆接踵投用，经由过程数字化手艺、新媒体安装，让运河文明活起来动起来，显现出运河文明的共同魅力。

　　得益于京杭大运河这条黄金水道，拱宸桥一带是杭州近代民族产业的主要发源地。清光绪22年（1896），桥西快意里的世经缫丝厂装置自备发机电，初创夜班照明，成为浙江省亮起第一盏电灯的处所。也是这一年，通益公纱厂在此建立，成为20世纪初浙江省范围最大、装备开始进、最具社会影响的近代棉纺织工场之一中国饮食文明的寄义。新中国建立早期中国饮食文明的寄义，这里更是成为杭州次要的产业区，多量厂房和配套设备接踵成立，前后降生了亚洲第一浙江麻纺厂、海内偕行业领军企业杭一棉、杭丝联中国饮食文明的寄义，在浙江变革开展史上写下了拱宸桥大厂时期这浓墨重彩的一笔中国饮食文明的寄义中国饮食文明散布图中国饮食文明散布图。这些老厂房中国饮食文明散布图、老堆栈部门被保存下来，空间被革新操纵，酿成了博物馆、大众艺术空间等场合中国饮食文明散布图。