有人说澳门人的糊口节拍较之香港要迟缓，令他们对美食有了对峙。澳门的许多陌头小店即使是藏在小路深处大概是招牌挂得其实不起眼，也总会有络绎不绝的慕名而来的门客，而澳门许多著名气的餐厅都有20年以上的运营汗青，常常从午后1点开端，如许的老店里险些济济一堂。由于可挑选的美食太多，在澳门，每一个人关于吃也有本人的偏心。

　　说到澳门美食，起首不能不提的就是蛋挞，而在一切的澳门蛋挞傍边，具有25年汗青的“安德鲁蛋挞”能够算是开山祖师了。虽然地处离澳门郊区最远的路环岛，天天都有来自天下各地的旅客驱车近一个小时从郊区赶到这里的“安德鲁蛋挞”总店，来品味风味共同的蛋挞。那末安德鲁蛋挞终究魅力安在，店里的事情职员谢密斯引见：“蛋挞皮是全野生建造的，我们在沊仔有一个工场，有同事在何处24小时用手拈这个挞皮，由于这个历程需求三天的工夫，挞皮不是一弄好就可以够拿去焗，而是要放在零下18度的冰箱醒一两天大理白族特征美食，再放到一个4度以下的冰箱，是有一个历程的。另有就是蛋浆假如焗的工夫好的话，焗出来就曾经有焦糖的外表在上面。我们选材的用料是要用最好的大理必去的十大美食大理必去的十大美食，也不断相沿这个配方，以是你们20多年来吃的不断都是这个滋味。”

　　“满浓重的蛮好吃的大理白族特征美食，我此次来过一次，此次带爸爸妈妈来，除这家之外，另有一家陈光记烧味，猪颈肉饭、猪肉脯都挺好吃的。”

　　国际在线动静（记者 李雯婷）：假如没吃到正宗的葡式蛋挞就不克不及算真正来过澳门。葡式蛋挞能够说是许多人关于澳门美食的第一印象，而澳门的美食又不单单于此，非洲鸡、猪扒包、澳门肉干、水蟹粥、大菜糕，让人大快朵颐的同时，这些美食也在讲诉着舌尖上的澳门故事。

　　有人说澳门人的糊口节拍较之香港要迟缓，令他们对美食有了对峙。澳门的许多陌头小店即使是藏在小路深处大概是招牌挂得其实不起眼，也总会有络绎不绝的慕名而来的门客，而澳门许多著名气的餐厅都有20年以上的运营汗青，常常从午后1点开端大理白族特征美食大理白族特征美食大理必去的十大美食，如许的老店里险些济济一堂。由于可挑选的美食太多，在澳门，每一个人关于吃也有本人的偏心。

　　“我很喜好这个，尝起来像是一片带点酱料在上面的小牛肉，固然我不晓得是甚么，可是我的确很喜好。”