在江户，澪也碰到了许多艰难大理美食攻略各地美食攻略，好比江户与关西的口胃判然不同，研讨出好吃的摒挡却由于风俗不被承认，好不简单研讨出的摒挡被合作敌手夺取。

　　这部剧节拍比力慢，走平平温馨风，做的摒挡也是普普统统很家常的那种大理美食攻略，故事发作在江湖年月，又是偏女性向，被观众戏称“老年剧”各地美食攻略。

　　一场洪灾让8岁的澪落空了双亲，她被大阪摒挡名店的老板娘收容，在她的协助下开端进修厨艺。厥后一场大火烧了这家店肆，店肆老板也死在大火中。澪来到了江户，进入荞麦面店“鹤屋”事情，真正开端她的摒挡之路。

　　该剧改编自高田郁同名系列小说，报告了大阪少女澪凭仗高深的摒挡技术在江户逾越重重险阻终极生长为一流摒挡人的故事，整体来说美食为主导。

　　这部八集的电视剧开播当前评分就在8分以上，播出后略微有降落大理美食攻略，不外最初也仍是保持在了8分，位列不能不看的良知剧行列了各地美食攻略。

　　但是配角其实不老，女主澪的饰演者黑木华，是个1990年诞生的妹子，长着一张“昭和脸”，看着就很温顺的模样各地美食攻略。