当代人愈来愈重视摄生，但许多人能够不晓得烹调根本本领册本，一些常见的烹调方法（如高温煎炸烹调口诀顺口溜、烧烤等）能够会发生**丙烯酰胺烹调根本本领册本、多环芳烃（PAHs）烹调口诀顺口溜烹调根本本领册本、杂环胺（HCAs）**等潜伏致癌物。不外别担忧烹调根本本领册本！只需把握几个小本领，我们就可以大幅低落这些有害物资的天生，同时还能连结食品的甘旨烹调口诀顺口溜烹调根本本领册本。

　　安康饮食不只在于“吃甚么”，更在于“怎样烹调”。只需把握这4个小本领烹调口诀顺口溜，我们就可以大幅削减致癌物的摄取烹调口诀顺口溜，让每餐都更放心、更养分！